豊田市の特産品シンビジウム 倉橋園芸
明日は夢農人マルシェ!
くらはし
2012年03月02日 23:33
明日は
キャベツフェアー
です
以前、テレビでキャベツのことを放送していました。
北海道の方だったかな・・・雪に埋もれさせて何日後かに収穫すると甘みがのってすごいおいしいらしいです。
視点は変わって地元の作物の話。
性格圏内の食材のほうが人間の体には良いという話を聞いたことがあります。
地域によって日射量も風も、気温もすべてが違ってくることが影響するんでしょうか。
同じ環境で育った物のほうが体に合う・・・そんな感じなのかな。
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